RESIPI DAPUR : PASTA PREGO CENDAWAN

Assalamualaikum..

Hari nih aku nak kongsi satu resipi mudah dan sangat simple.

Jom tengok bahan-bahannya.

Bahan-bahan (Sos Pasta)

Sos Prego (Aku pakai Prego Mushroom)

Bawang besar 3 ulas

Tomato 10 biji (potong dadu)

Cendawan Butang (dihiris) 

Sosej (potong kecil)

*Nak tambah yang lain, ikut sedap tekak korang.

Garam dan gula secukup rasa.

Cara-cara (Sos Pasta)

First, korang blend bawang besar. *Aku pakai 3 ulas. Bawang lagi lebih, lagi manis masakan korang.*

Next, dadu dadukan Tomato. 

Kalau korang tak nak pakai buah Tomato, korang boleh guna readymade pes Tomato. 

Tapi nak rasa lebih masam, guna buah Tomato. 

So, tayah tambah air asam.

Lepastuh, aku guna Cendawan Butang. 

Hiris halus halus baru sedap. *Nih aku suruh adik aku hiris*

Oke, aku guna Sosej gak dalam Pasta nih. 

Untuk satu botol Prego tuh, aku cuma guna 6 batang Sosej. 

Banyak sangat tak sedap pulak.

Oke, done!

Sekarang, panaskan api.

Dah agak agak panas, korang masukkan bawang yang sudah diblend.

Tumis sehingga naik bau.

Oke, dah naik bau?

Masukkan Sosej dan Cendawan Butang.

Lepas tuh, masukkan Sos Prego.

Kacau dalam 5 minit.

Then, masukkan Tomato yang telah didadukan.

Masak sehingga Tomato hancur.

Jangan lupa garam secukup rasa.

Tabur secubit gula.

Masukkan juga Serbuk Cukup Rasa. Ikut korang lah nak masukkan ke tak.

*Aku memang gunakan dalam masakkan.*

Siap! Sos Pasta !

Bahan-bahan (Spageti)

Spageti (sebungkus)

1.5 liter air

Majerin (sesudu)

Garam (1/2 sudu)

Minyak masak (sesudu)

Cara-cara (Spageti)

Panaskan air di dalam periuk.

Apabila sudah menggelegak, masukkan Majerin, Garam, Minyak masak dan Spageti.

Rebus sehingga Spageti masak.

Tos dan hidangkan.